暮寒深处读红楼 连天爆竹 一年佳期又至
紫色幽潭 文
过年的习俗在中国已延续了数千年,是我们最重要的节日。每到阴历十二月的最后一天,一家人都会团聚在一起,吃年夜饭,谈谈一年来发生的事情。大家欢聚一堂,总是被浓浓的喜庆欢悦的气氛所笼罩。
早已不是小孩子了,年夜饭,爆竹,已不能再吸引我,却依然对守岁情有独钟。深夜里,看着万家灯火,听着欢歌笑语,爆竹声声。选一间静室,一个人陪着一本书,一盏灯,从旧的一年守到新的一年。午夜十二点钟,今夜与明天相交的那一刻,钟声响起,心中总是涌起别样的感动。
关于守岁和压岁钱的来历,还有一个传说:
据说古时候,有一种叫做“祟”的怪兽,每到除夕这一天,他便会出来,在夜里偷偷摸小孩子的头,吸取他们的魂魄。父母们都非常担忧,却没有办法除去祟。后来一个老人出现了,他让人们用红纸包住铜钱放在小孩子枕下,说这样就能赶走祟。人们照做了,这天晚上,祟又来了,只见枕头下飞出一道金光,祟就逃走了。人们竟相转告,后来每到除夕这天,大家就都用红纸包钱给小孩子,并守夜赶走祟。日久天长,“守祟”就变成了“守岁”。放红包的习俗也由此而生了。
还有一种说法,就是压岁钱其实是始于唐代。由唐玄宗发明。最先是他赏给杨贵妃的“洗儿钱”,后来民间效仿,流传开来便成了今天的压岁钱。
如今我们守岁自然不是为了赶走怪兽了,却依然那么吸引人。今年除夕,我便在声声爆竹中温习红楼,我想,这真的是一种难得的悠然自乐。吃完饺子,我拥着红楼守岁。在全国各地,却有着各种各样丰富而有趣的过年方式:
先讲讲河南吧,这是我最熟悉的了。按传统的习俗,新年期间每天作什么都是有规矩的,比如阴历26应该蒸馒头,而且据说这天家里不能有外人,不然就会不好吃。27则是要炸一些食物,如鸡子,鱼,肉,豆腐,莲藕等等。28要事先调好大年夜及初一用的饺子馅。29晚上就要贴门神和对联。每一天都有相应的任务,不能乱了套。不过现在好象并不是那么严格了,像我不问就还真不知道该干些什么呢!到了三十晚上,就吃饺子,放鞭炮,守岁。初一早上拜年,还要再吃一次饺子。
在湖南,团圆饭也是少不了的。虽然不象北方地区要吃饺子,可是特色菜,如肉豆腐和肉丸子还是少不了的。是家家必备的美食。初一则是亲朋间拜年,还有放鞭炮,舞龙灯也是传统的习俗。大家互祝新年,长辈发红包给小辈,其乐溶溶。
陕西的习俗倒和中原很相似,也有饺子吃,不过有时还要作一席炒菜。到了晚间,看看晚会,吃吃零食,打打麻将(呵呵,算不算聚众赌博呢,窃笑)。初一还要敬神,放鞭炮。以表达良好的祝愿,并驱散邪气,迎接新的一年。
至于浙江的新年,同学告诉我说最大的特色就是要在初一和全家去庙里进香,拜佛,还可以求签。每到这时,一些据说很灵的庙宇就会人山人海,十分热闹。
在江苏,大家也是吃团圆饭,拜年,放红包。不过他们除夕中午会吃馄饨。还有一种叫“团子”的食物,很像元宵,不过要大的多。是家家都会有的。
看着这各种各样的习俗,望着这如此丰富多彩的生活,真的让我无法不喜欢新年了,这么喜庆,温馨的一个节日!
我的空中楼阁——紫色幽潭文集
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